Envie d'un avant-goût authentique du Liban ? Ne cherchez pas plus loin que la Boulangerie Kaakouna, un joyau caché à Laval servant le vrai kaak libanais. Oubliez les imitations pâles – c'est ici que ça se passe, une boulangerie familiale où tradition et saveur règnent en maîtres. Dès que vous franchissez la porte, vous serez accueilli avec chaleur et hospitalité, témoignage du dévouement des propriétaires à leur métier et à leurs clients.

Qu'est-ce que le kaak ? C'est un délice de la cuisine de rue libanaise, une sorte de pain parsemé de sésame, souvent décrit comme un bagel libanais, mais tellement plus. Chez Kaakouna, c'est un chef-d'œuvre culinaire. Ils sont cuits frais tous les jours, avec un équilibre parfait de texture – un léger croustillant à l'extérieur cédant la place à un intérieur moelleux. Et les garnitures ? Préparez-vous à être émerveillé.

Les avis parlent d'eux-mêmes : les clients s'extasient constamment sur l'arôme "irrésistible" et le goût qui les transporte directement au Liban. Ce n'est pas que de la nourriture ; c'est un voyage. C'est un arrêt OBLIGATOIRE.

Voici un aperçu de ce qui vous attend :

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• Le Kaak Classique : Fourré d'une variété de fromages, du crémeux Akkawi aux mélanges savoureux. Essayez celui au fromage et aux poivrons rouges – un favori des clients !

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• Variations de Zaatar : Découvrez la magie terreuse et aromatique du zaatar (un mélange de thym, de graines de sésame et de sumac) combiné au fromage.

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• Lahmajoun (Lahmacun) : Une galette fine et croustillante garnie d'un mélange savoureux de viande hachée, de légumes et d'épices. Un incontournable pour tout amateur de cuisine ! Un client s'est extasié en disant que c'était un plat "fortement recommandé".

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• Manooshe (Manakish) : Pensez-y comme à une pizza libanaise ! Savourez une variété de garnitures, y compris du fromage (Manooshe bjebne) et un savoureux mélange de poivron rouge et de fromage (Mhamara bjebne).

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• Kaakeh Mixte: Vous n'arrivez pas à vous décider? Essayez-en une avec un mélange de tout!

La Boulangerie Kaakouna, ce n'est pas seulement une cuisine incroyable ; c'est une expérience. C'est un espace chaleureux et accueillant où vous vous sentirez comme en famille. Les propriétaires, Ahmad et sa femme, sont connus pour leur générosité et leur simplicité, prenant souvent le temps d'expliquer le menu et l'histoire du kaak. Cette touche personnelle est ce qui distingue Kaakouna.

Ne vous contentez pas de nous croire sur parole. Le nombre impressionnant d'avis 5 étoiles confirme que la Boulangerie Kaakouna sert quelque chose de vraiment spécial. De nombreux critiques soulignent que c'est la "meilleure nourriture libanaise" qu'ils aient eue depuis leur séjour au Liban ! D'autres déclarent que le goût est "authentique" et "irrésistible".

Arrêtez-vous et découvrez votre nouveau plat préféré. Vous ne le regretterez pas !