Roti Boti est la destination par excellence à Chomedey pour une cuisine pakistanaise et indienne authentique, apportant la culture vibrante de la cuisine de rue de Lahore directement à votre table à Laval. Situé sur le boulevard Curé-Labelle, ce restaurant est célèbre pour son utilisation magistrale du Tandoor (four en argile), où les naans frais sont cuits à la perfection et les viandes sont grillées sur une flamme vive jusqu'à ce qu'elles soient tendres et fumées.

Contrairement aux restaurants de cari génériques, Roti Boti se spécialise dans la cuisine réconfortante « Desi » aux saveurs audacieuses et sans compromis. Leur menu est un voyage à travers l'Asie du Sud, mettant en vedette des plats grésillants de Seekh Kebabs et de Poulet Tikka, du Poulet au Beurre riche et crémeux, et des Biryanis aromatiques cuits lentement pour sceller les épices. C'est un favori des familles locales pour ses portions généreuses et son ambiance décontractée et accueillante. Que vous soyez un vétéran des épices à la recherche d'un Karahi ardent ou un débutant voulant goûter au meilleur Naan à l'ail en ville, Roti Boti offre un festin pour les sens. Toute la viande servie est 100 % Halal, ce qui en fait un choix de confiance pour la communauté.

Pourquoi manger ici ?

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• Le Maître du Grill : Célèbre pour ses « Boti » (morceaux de viande) — marinés dans le yogourt et les épices, puis grillés à la perfection dans le four en argile.

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• Pains Frais : Leur pain naan est fait sur commande, arrivant à votre table chaud, moelleux et badigeonné de beurre ou d'ail.

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• Festins Familiaux : Offre des « Plateaux Familiaux » massifs qui vous permettent de goûter à une variété d'entrées et de plats principaux à un excellent prix.

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• Authenticité : Connu pour des recettes traditionnelles qui ne diluent pas les niveaux d'épices — vous obtenez le vrai goût de la région du Pendjab.

Points Saillants du Menu :

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• Entrées : Samosas aux légumes, Pakora de poisson et Poulet 65.

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• Du Tandoor : Poulet Tikka, Côtelettes d'agneau et Reshmi Kebabs.

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• Caris : Poulet Karahi (cuit au wok), Palak Paneer (épinards et fromage) et Nihari (ragoût de bœuf mijoté).

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• Desserts : Gulab Jamun (boulettes sucrées) et Rasmalai.

Pimentez votre soirée : Visitez Roti Boti sur Curé-Labelle. Où chaque bouchée raconte une histoire.